毒魚．無良商人．無良顧客

既然是blog，在直接談辯論之餘，也嘗試聊聊一些生活見聞。

話說香港人又再「冇啖好食」──毒蛋未平，毒魚又起。這次內地魚販更先下手為強，停止賣魚到香港，在電視訪問中受訪魚販更揚言將魚內銷到其他省市的售價不比賣到香港低，配合人民幣跌破一算，這真是內地經濟超越香港的訊號。

其實毒魚由來已久，早有報道指內地不少魚販從來不吃魚──特別是自己養的魚──因為他們加入大量激素飼養，魚大得很快，快得不合常理，所以魚販自己也怕怕。

或者我們會指摘他們無良，為了賺錢不擇手段；但想深一層，是商人無良？還是我們這些顧客無良？若果魚販養的魚不夠肥大肉厚，我們願否購買？又如果魚販用正常方法養魚導致成本高、售價貴，我們又願否交易？

說到底，可能正是我們無止境地要求貨品「又平又靚」，因而迫使商人要無止境地用有問題的方法去製造有問題食品。

未來一段日子似乎都要吃貴魚，或者也是時候思考我們願花甚麼價錢去吃甚麼質素的魚這個道德問題。

蔡聖龍
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